馃悧 Zapiekanka Z Ryba Ziemniakami I Szpinakiem

Zapiekanka ziemniaczana z ryb膮 i szpinakiem - jak zrobi膰? Spos贸b przygotowania: 1. Obrane ziemniaki ugotowa膰 w osolonej wodzie. Odcedzi膰, ostudzi膰, pokroi膰 w plasterki Ryb臋 rozmrozi膰, pokroi膰 w wi臋ksz膮 kostk臋, doprawi膰 sol膮 i pieprzem. Cebul臋 i czosnek posieka膰 i usma偶y膰 na oliwie. Doda膰 rozmro偶ony szpinak, chwil臋 sma偶y膰. 2. Zapiekanka ze szpinakiem, kurczakiem oraz fet膮 to ciekawy w smaku i syc膮cy pomys艂 na obiad. Je艣li lubisz zapiekanki makaronowe to ta z pewno艣ci膮 Ci posmakuje! Jest prosta i szybka do przygotowania. Szpinak op艂uka膰 i dok艂adnie osuszy膰, je艣li ma twarde 艂ody偶ki - od艂ama膰 je. Ziemniaki obra膰, pokroi膰 no偶em lub szatkownic膮 (ewentualnie malakserem) na plasterki ok. 2 - 3 mm grubo艣ci, w艂o偶y膰 do du偶ego garnka, zala膰 zimn膮 wod膮. Posoli膰 i zagotowa膰 na wi臋kszym ogniu. Na ryb臋 wylewamy sos. Na tym etapie mo偶na wyj膮膰 li艣cie laurowe i any偶. Na wierzchu za pomoc膮 艂y偶ki do nak艂adania lod贸w, uk艂adamy kulki puree ziemniaczanego. Ca艂o艣膰 posypujemy startym parmezanem. Zapiekank臋 pieczemy w 200 stopniach C (g贸ra-d贸艂) lub 180 stopniach C (z termoobiegiem) przez 40 minut. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Na du偶膮 patelni臋 (lub do garnka) wlej olej, dodaj mas艂o, wrzu膰 szalotk臋 i czosnek. Kiedy si臋 zeszkl膮, dodaj pieczarki. Sma偶 razem przez 4 minuty, wrzu膰 ziemniaki. Sma偶 przez 2-3 minuty, partiami do艂贸偶 szpinak. Kiedy listki zmi臋kn膮, dodaj suszone pomidory, przypraw pieprzem i ga艂k膮. Duuuu偶a zapiekanka ze szpinaku z dodatkiem fety i ricotty u艂o偶onych pomi臋dzy dwiema warstwami cieniutko pokrojonych ziemniaczk贸w. Szpinak doprawiony jest duszonymi porami i szczypiorkiem, a tak偶e oregano, ga艂k膮 muszkato艂ow膮 i natk膮 pietruszki. Przygotowanie zapiekanki jest bardzo proste. Ziemniaki trzeba wcze艣niej ugotowa膰. Po艂ow臋 ilo艣ci sera dodajemy do nadzienia, z drugiej 1. Ziemniaki obra膰, pokroi膰 w plasterki o grubo艣ci ok 0,5cm i ugotowa膰 w lekko osolonej wodzie, odcedzi膰. Ryb臋 ugotowa膰 na parze, rozdrobni膰 opr贸szy膰 przypraw膮 do ryb, pieprzem i pieprzem cytrynowym. Szpinak poddusi膰 na ma艣le, doda膰 przeci艣ni臋ty przez prask臋 i doprawi膰 sol膮 i pieprzem. Takie pulpety mo偶na poda膰 do ziemniak贸w (np. z sosem jogurtowo-koperkowym) albo dodac do zupy rybnej lub np. pomidorowej. Zapiekanka ze sma偶onego karpia. Kawa艂ki ryby wymieszaj z gotowanymi ziemniakami, dodaj cebul臋 i inne, dowolne warzywa (np. seler naciowy, kolorow膮 papryk臋). W 偶aroodpornym naczyniu dno wysmarujcie oliw膮, u艂贸偶cie kawa艂ki ryby na przemian ze szpinakiem, ryb膮 zacznijcie, szpinakiem zako艅czcie. Wstawcie na 20 minut do piekarnika rozgrzanego do temperatury 220' C. 3 minuty przed up艂ywem 20 minut obsypcie tartym, 偶贸艂tym serem (nie jest to konieczne, ale my lubimy).Podajcie z ry偶em.Smacznego! Zapiekanka z ry偶em, ryb膮 i szpinakiem - jak zrobi膰? Spos贸b przygotowania: 1. Ryb臋 rozmrozi膰, opr贸szy膰 przypraw膮 do ryb. Ry偶 ugotowa膰 zgodnie z instrukcj膮 na opakowaniu, uwa偶aj膮c by si臋 nie rozgotowa艂. Odcedzi膰, wystudzi膰. Cebul臋 i czosnek posieka膰 i usma偶y膰 na oliwie. Doda膰 rozmro偶ony szpinak, chwil臋 sma偶y膰. Filety rybne pokr贸j w kostk臋 i posyp przypraw膮. Dok艂adnie wymieszaj sk艂adniki na zapiekank臋 z ryb膮 i ziemniakami, pozostawiaj膮c je na chwil臋 w lod贸wce, a na koniec wysmaruj t艂uszczem form臋 do zapiekanki i u艂贸偶 na jej dnie wszystkie elementy dania. Ca艂o艣膰 po艂膮cz sosem i zetrzyj ser, by posypa膰 nim wierzch zapiekanki Nasza propozycja to zapiekanka rybna ze szpinakiem, kt贸r膮 przyrz膮dza si臋 z ryby w臋dzonej. Mo偶esz wybra膰 jej dowolny gatunek, np. popularn膮 makrel臋, a tak偶e halibuta, dorsza czy morszczuka. Ryb臋 dok艂adnie obierz ze sk贸ry i podziel na mniejsze kawa艂ki, po czym przygotuj szpinak - umyj go, sparz i pozbaw grubych ogonk贸w. w7Gdp.

zapiekanka z ryba ziemniakami i szpinakiem